スクランブルエッグinハンバーグ レシピ・作り方
材料（約2人分）
- 牛豚ひき肉 200 g
- ナツメグ 少々
- 塩コショウ 一振り
- 薄力粉 大1
- BP 小1
- ごま油 小1
- 卵（ハンバーグ用） １個
- 卵（スクランブルエッグ用） １個
- お酢 小1
- 顆粒状コンソメ 小2/3
作り方
-
1
材料のひき肉～卵（ハンバーグ用）まで全て入れて混ぜます。
-
2
卵、お酢、コンソメでスクランブルエッグを作ります。お酢を入れて混ぜながら焼くだけで卵がふわふわになります。
-
3
手順１で作ったハンバーグのタネを写真くらいの分量とり、真ん中にくぼみを作ります。
-
4
くぼみの中にスクランブルエッグを入れて、真ん中を軽く押しながら肉をかぶせていきます。
-
5
フライパンで焼いたら出来上がりです！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のハンバーグ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
