簡単豪華☆ササミユッケ韓国風☆彡 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鳥ささみ（新鮮なものを） 2本
- サラダ菜（レタス、ほうれん草でも） 2～3枚
- 卵黄 1個分
- 塩こしょう・ごま油・おろしにんにく 適量
- みりん・酒 少量
- 万能ねぎ・ごま 仕上げにお好みで
作り方
- 1 ささみ肉を、酒と塩を振ってよく揉み込んで、10分程置いて
- 2 ①をラップに軽くくるみ、レンジ（600Wだと1.5分＝800Wだと40秒位）で加熱
-
3
半生の状態で、そぎ切りし、塩コショウ、
ごま油、ちょっとのみりん、合える。
サラダの上にのせ
ねぎとごまをお好みでちらし、卵黄をのせて、完成！
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