ふわふわヘルシー☆白菜のお好み焼き風～山芋卵焼き☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
白菜を、0.5cm幅位に、千切りに。
あまり芯の部分は、入れない方がベスト。 -
2
山芋をすりおろし、卵と片栗粉を加えてよく混ぜる。
千切り白菜・揚げ玉も加えて、さらに混ぜる
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3
サラダ油を引いて、豚肉や、お好みの具を載せて
（魚肉ソーセージや、イカなどオススメ）両面こんがり焼く。やわらかい生地なので、崩れないよう＆焦げないよう注意！ - 4 盛り付けて完成！お好みの味つけで。
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5
表紙は、ソース＆マヨですが、
この画像のように、ポン酢や、醤油、めんつゆなど、
さっぱり系だと、白菜風味が感じられてオススメ
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- カテゴリ
- 白菜
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nn365802013/02/11 16:30
白菜あまってるのでこっちも作ったよ(^^)フワフワウマー！醤油で食べたよ
レシピへのコメント
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なんでも合います。
（シンプルに具無しでもいいかも）