お豆腐でもっちもち☆豆腐白玉 レシピ・作り方
材料（５人分）
- 白玉粉 １２０ｇ
- 絹ごし豆腐 １５０ｇ
- 練乳 適量
- お好みのフルーツ 適量
- あんこ 適量
作り方
-
1
ボウルに白玉粉と豆腐（水切りしないで）を入れて、手でつぶしながらこねます。
耳たぶくらいのやわらかさになるまでまとめながらこねます。
コツ参照してくださいね。 - 2 好きな形に形成します。
-
3
鍋に湯をたっぷり沸かし②の白玉をゆでます。
中火で茹で浮いてきたら
、網ですくい冷水にさっとさらします。 -
4
お皿に水切りした白玉とお好みでフルーツなどを盛って完成です。
ラップをし冷蔵庫で15分～30分ほど冷やしてもおいしいです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- だんご
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
