濃厚☆豆乳ラーメン レシピ・作り方

濃厚☆豆乳ラーメン
マジェンダ1031
マジェンダ1031
濃厚な豚骨風!?ラーメンです。

材料(1人分)

  • 200cc
  • 豆乳 200cc
  • ☆みそ(あわせ) 小さじ1
  • ☆おろしにんにく 小さじ1
  • ☆おろしショウガ 小さじ1/3
  • ☆塩 小さじ1/3
  • ☆塩コショウ 少々
  • 中華めん 1人分
  • ねぎ、卵、コーンなど お好みで
  • コンソメ 1個

作り方

  1. 1 小鍋に湯を沸かし、コンソメを溶かし豆乳と☆を加えふつふつしたら弱火にし2.3分温めます。
  2. 2 袋のゆで時間に合わせめんを茹で水気を切って器に入れ、スープを注いでトッピングをして完成です。

きっかけ

豚肉が食べれないけどラーメンが食べたかったので。

おいしくなるコツ

味が濃い目なのでお好みに調節してくださいね。

  • レシピID:1980004592
  • 公開日:2012/11/08
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