赤しそ酢の葉塩漬けでゆかり レシピ・作り方
材料（？人分）
- 赤しそ酢の葉塩漬け 適量
作り方
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1
赤しそ酢の葉塩漬け（前レシピ）を数日使う分をザルに広げます。
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2
夏場は虫が多いのでハエ帳をかけて干しています。
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3
夏場は３時間ほどでパリパリになります。
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4
ミルにかけて湿気ないように保存します。
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- カテゴリ
- しそ・大葉
- 料理名
- ゆかり
身の茸３３５
ご覧いただきいつもありがとうございます。
身の丈の生活を続けている身の茸です。
食材豊かな霞ヶ浦周辺で質素な暮らしをしております。
暫くレシピ休憩しておりましたが皆さまからたくさんのつくレポをいただき嬉しく思っています。ありがとうございます！
これからもよろしくお願いいたします。
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コスモス２０１２2017/06/30 12:28
梅干を付けた後のシソがよみがえります(*^_^*)
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