お肌も脂肪もすっきり☆トマトとキャベツのスープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ○印が付いた材料は食べやすい大きさに切る。
- 2 鍋に油を敷き、中火で玉ねぎを炒める。
- 3 玉ねぎがしんなりしてきたらベーコンを加える。さっと炒めたら、じゃがいもとキャベツも入れて炒める。
- 4 軽く炒めたら、水とコンソメを入れて煮込む。
- 5 火が通ってきたらトマトを加えて、弱火で20~30分ほど煮込む。
-
6
塩コショウで味を整えて出来上がり☆ミ
お好みで粉チーズやパセリをトッピングして下さい。
きっかけ
実家で食べていた一押しのスープです!!今回は具材を自分好みにアレンジして作ってみました(*^_^*)
おいしくなるコツ
スープの濃さは各自で調節して下さい。 ベーコンの代わりにウインナーを入れたり、キャベツの代わりに白菜を入れたり、にんじんやピーマンを入れたり、…といろいろなアレンジが可能です(^^♪ その日の気分でいろんなスープをどうぞ(*^^)v
- レシピID:1980003745
- 公開日:2012/05/29
関連情報
- カテゴリ
- トマトスープ
- 料理名
- トマトとキャベツのスープ
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見た目の色合いも良く、友達を招いた時等に作って出しちゃうと喜ばれますよ♪笑