鮭ときのこの粕鍋♪ レシピ・作り方

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asa*****
鮭はトラウトサーモンがおすすめ♪
とっても温まりますよぉ～～～
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

鮭
２切れ
人参
８０ｇ
ブロッコリー
１/２株
じゃが芋
１個
しめじ
１/２パック
水
４カップ
みそ
５０ｇ
酒かす
５０ｇ
塩
小１/２

作り方

  1. 1
    鮭は一口大に切って、人参、ブロッコリーの茎、じゃが芋はさいの目切り、しめじは石づきを取っておく。
  2. 2
    鍋に、水、みそ、酒かす、塩をいれ、沸騰したら①をいれ、煮る♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

薄ければ塩を、濃ければ水を足してください♪

きっかけ

粕汁のお鍋が食べたくて♪

公開日：2012/03/10
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関連情報

カテゴリ
その他の鍋
関連キーワード
粕汁 鮭 酒かす 酒粕
料理名
鮭の粕鍋

このレシピを作ったユーザ

asa***** 料理するのが一番大好きなB型です★ 一日中作っていても平気o(*^-^*)o ケーキ、料理、パン、パスタの麺、おはぎだってジャンルは問わず♪ お友達に作ったケーキやお菓子をプレゼントするのが好き★ ホテルみたいな部屋に住むのが夢で、日々断舎利がんばってます！！

つくったよレポート（ 1 件）

2013/02/25 08:24
ブロッコリー多めで作ってみました。 あったまってとっても美味しかったです。
Ljoekelsoey
旬のものはいいですね～～～ 最近寒いからあたたまって良かったで～す♪

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