メチャうま☆明太バターうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
- 玉うどん １袋
- チューブのバター（バターなら室温で戻す） １５ｇ
- 明太子 １０ｇ
- 麺つゆ（２倍濃縮） 大さじ１
- きざみ海苔 好みの量
- 小ネギ（刻んだもの） 好みの量
作り方
-
1
鍋にお湯を沸かしておきます。
器にチューブでバターと皮からこそげとった明太子をいれて混ぜます。
-
2
１の器に麺つゆを入れます。分離するので混ぜなくてもよいです。麺つゆは、後でかけてもOK。
- 3 沸騰したお湯で玉うどんを軟らかめ、2分位茹でて、お湯を切り、器に盛ります。２をのせ、海苔、小ネギをちらして出来上がりです。
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- 料理名
- 明太子とバターを混ぜたうどん
ちー118
楽天レシピ「MyBestXmasSweets2015」コンテストのファイナリスト！！本みりんと簡単発酵で作るパンの電子書籍を楽天Booksより「砂糖不使用！本みりんで作る簡単・時短パン」を出版し、栄養環境コーディネーター認定講師、食品ロスマイスタフェローとして活動しています。2016旬のごはん「春野菜」に選ばれていま～す(^_-)-☆
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ゆきこは2012/03/25 22:02
さっとできておいしい♪卵黄もいれてみました♪
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