余ったカレーで『オムスパカレー』 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 残り物のカレー 250～300ｇ
- スパゲティ（乾麺） 100ｇ
- 卵 4個
- 味塩コショウ 適量
- 油 小さじ２
作り方
- 1 スパゲティは茹で時間に合わせ、塩を入れたお湯で茹でザルにあけます。
-
2
カレーは温めておき、１を入れた混ぜます。
-
3
卵２個を溶いて塩コショウし、油をひいたフライパンに流しいれて薄焼き卵を作ります。もう１枚焼きます。皿にもり、１を半量のせて卵を半分に折り、形作ります。
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ちー118
楽天レシピ「MyBestXmasSweets2015」コンテストのファイナリスト！！本みりんと簡単発酵で作るパンの電子書籍を楽天Booksより「砂糖不使用！本みりんで作る簡単・時短パン」を出版し、栄養環境コーディネーター認定講師、食品ロスマイスタフェローとして活動しています。2016旬のごはん「春野菜」に選ばれていま～す(^_-)-☆
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