砂肝のしょうゆみりん漬けレシピ・作り方

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約30分
300円前後

簡単で日持ちもしますょ☆

材料（４人分）

砂肝: 200g

しょうゆ: 100cc

みりん: 50cc

酒: 50cc

ごま油: 大さじ１弱

酢: 大さじ２

一味: 適量

にんにくスライス: 1片

白髪ねぎ: 適量

作り方

1

砂肝を１５分ほどゆでる
2

調味料を合わせる
3

合わせ調味料に砂肝を１日漬ける。
4

食べるときに白髪ねぎを上に載せてどーぞ♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

青空レストランより^^

公開日：2012/10/24

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カテゴリ: その他の鶏肉

料理名: 砂肝のしょうゆみりん漬け

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