そのまま食べて美味しい♪舞茸の天ぷら レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- 舞茸 ２００ｇ
- 天ぷら粉 大さじ４
- 塩 小さじ1/4
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 舞茸は小房に割いて水で洗ってザルに上げておきます。
-
2
ボールに天ぷら粉と塩を入れて、よく混ぜます。そこに舞茸をいれて粉がまんべんなく付けます。
- 3 フライパンに上げ油を入れて、１８０度で３分位カラッとするまで揚げます。
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- カテゴリ
- まいたけ
- 料理名
- 舞茸の天ぷら
ちー118
楽天レシピ「MyBestXmasSweets2015」コンテストのファイナリスト！！本みりんと簡単発酵で作るパンの電子書籍を楽天Booksより「砂糖不使用！本みりんで作る簡単・時短パン」を出版し、栄養環境コーディネーター認定講師、食品ロスマイスタフェローとして活動しています。2016旬のごはん「春野菜」に選ばれていま～す(^_-)-☆
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