スタ丼もどき レシピ・作り方
材料（1人分）
- ごはん 400ｇ
- 豚肉（小間切れ、バラ肉など） 150ｇ
- 長ネギ 10ｃｍ
- 卵 1個
- ☆チューブニンニク 2ｃｍ
- ☆チューブしょうが 3ｃｍ
- ☆醤油 大さじ2
- ☆酒 大さじ1
- ☆中華スープの素 小さじ1
- ☆砂糖 小さじ1/2
- ☆水 大さじ4
作り方
- 1 ☆をすべて合わせてタレを用意しておく。
-
2
豚肉を茹でる。
長ネギは1ｃｍ程度の斜め切りにする。
豚肉を鍋からだしお湯を切っておく。 -
3
熱したフライパンにごま油をひき、豚肉を炒める。
①とネギを加え２～３分煮詰める。 -
4
ごはんをよそい、肉を乗せる。
最後に卵を真ん中に乗せたら出来上がりです。
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- カテゴリ
- その他のどんぶり
- 料理名
- スタ丼
ジュピ1982
訪問ありがとうございます。
都内で一人暮らししてます弁当男子です。
ホットケーキミックスを使ったお菓子作りにハマっています。
趣味のサイクリングに持っていけるパウンドケーキや蒸しパンがお気に入り♪
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おおくら2019/11/10 13:56
まさにスタ丼！ガッツリ食べちゃいました！ -
えみお2018/01/19 22:16
めちゃ美味しかったです。リピ決定！ -
ゴンチャロフ山川豊2016/10/31 17:38
すた丼が食べたくて参考にさせていただきました。美味しく頂きました。 -
☆blue_stars☆2016/07/21 17:49
ご飯に乗せる前の写真ですみません。
テレビで見て気になってたスタ丼！
おうちで食べれて良かったです(*^^*)
おいしいのに簡単なのも嬉しい♪
レシピへのコメント
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男の子は大好きだと思います。