ソーセージ野菜炒め しょうが味！ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
もやしはサッと水洗いしておく。
青梗菜は洗って2～3ｃｍのざく切りにする。
フランクフルト（ソーセージ）は1ｃｍの斜め切りにする。
-
2
熱したフライパンに油（分量外）をひいてフランクフルト（ソーセージ）を炒める。
フランクフルトを入れて３０秒たったら青梗菜の茎の部分を加えてさらに３０秒炒める。 - 3 青梗菜の葉の部分ともやしを加えて葉がしんなりしてきたら、しょうがと醤油で味つけをする。
- 4 味が全体にいきわたったら、溶き卵と加え、胡麻油を回し入れたら出来上がりです。
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- カテゴリ
- チンゲン菜
- 料理名
- 野菜炒め
ジュピ1982
訪問ありがとうございます。
都内で一人暮らししてます弁当男子です。
ホットケーキミックスを使ったお菓子作りにハマっています。
趣味のサイクリングに持っていけるパウンドケーキや蒸しパンがお気に入り♪
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