てんてきの糖でブリオッシュ風食パン レシピ・作り方
材料（1斤分人分）
- 強力粉 220g
- 薄力粉 30g
- 卵 1個
- 水 （卵＋水で180mlになるように） 130ml
- スキムミルク 20g
- てんてきの糖 30g
- マーガリン(お好みで量を調節) 30～50g
- ドライイースト 3g
- 塩 3g
作り方
-
1
材料をすべてパンケースに入れ、HBの早焼きコースで焼く。
(HB-100を使用しています。)
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- カテゴリ
- 食パン
- 料理名
- 食パン
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