エンゼル型で♪豆乳＆はちみつパン レシピ・作り方

作り方

1. 1 材料をすべて入れ、生地作りコーススタート！※ドライイーストは専用ケースへセット
2. 2 できあがったら、８等分にし、丸めてベンチタイム１５分

   

3. 3 軽くガス抜きし、きれいに丸め直し型に入れ霧吹きをかけて２次発酵３０分～４０分※乾燥させないように

   

4. 4 型の１ｃｍ下位まで発酵できたら、１８０度に予熱しておいたオーブンで１４分～１５分（※ご家庭のオーブンで調節して下さい）
5. 5 ※途中、焼き色がついたらホイルでかぶせて焦げ防止して下さいね♪
6. 6 焼き上がり～♪

   

7. 7 粗熱がとれ型から外せば、できあがり～♪

   

8. 8 その都度、お好きなだけちぎって食べます(*´∀｀) 翌日は少しだけレンジでチン♪もっちり感倍増です！