簡単♪ジューシーだし巻卵 レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
★☆ｋａｏ☆★
柔らかめの卵液なので、手順２・３は、菜箸で巻きにくければフライ返しなど使うと巻きやすいです♪このだし巻卵が我が家一番の人気(≧▽≦)
材料（２人分）
- 卵 ２個
- ヤマキ割烹白だし 小さじ２
- 水 小さじ４
- 味の素（お好みで） 適量
- 塩 少々
作り方
- 1 材料をボウルに全て入れ、丁寧に泡立てないように混ぜる。（白身を切るような感じで）
- 2 卵焼き器に油（分量外）を入れ中火よりやや強めの火で薄目に１を流し入れ、手前に巻いていく。
-
3
これを４～５回繰り返したら、できあがり♪
☆焼き上がりすぐ、まきすで巻いて冷めてからカットすると一段とキレイに仕上がります♪ -
4
これ↓は、まきすで巻かずにそのままお弁当に入れたもの♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- だし巻卵
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
minicube32322011/07/21 22:06
白だしで手軽にできるだし巻を探していたんです♪
ヤマキじゃなかったからか少し辛くなってしまったんですが
理想の味に近いので微調整してリベンジします☆
