殻がカリカリ☆海老のバジルオイル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えびは足をとり、水で洗って水分を切っておく。ボウルにオリーブオイル、乾燥バジル、乾燥スライスにんにくを砕いたものを入れなじませる。

2. 2

   えびに塩、ブラックペッパーをふりかけ、よくなじませる。
   （塩は少し多いかな?ってくらいかけても大丈夫です)

3. 3

   オイルの入ったボウルに海老を入れよく混ぜ、３０分くらいなじませてからフライパンで焼く。海老が赤くなった完成です。