レーズン入り!子どもでも作れるヨーグルト蒸しパン レシピ・作り方

レーズン入り!子どもでも作れるヨーグルト蒸しパン
  • 約30分
  • 300円前後
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レンジで簡単!!作り方もボールの中に順番に材料を入れるだけなので、とっても簡単。ふるいも入りません!3歳の娘でも作れます☆

材料(10人分)

  • ☆小麦粉 150g
  • ☆ベーキングパウダー 小さじ2
  • ●砂糖 50g
  • ●塩 ひとつまみ
  • ○プレーンヨーグルト(無糖) 160g
  • ○卵 1個
  • ○レモン汁(あれば) 大さじ1
  • ○サラダ油 大さじ1
  • レーズン 50g

作り方

  1. 1 ☆印の材料をボールに入れ、泡だて器で混ぜ混ぜする。これにより、粉のダマを取ります。
  2. 2 1のボールに●印の材料を追加して、さらに混ぜ混ぜします。
  3. 3 ダマがなくなったら、あらかじめ合わせておいた○印の材料もボールへ。
    さらに混ぜ混ぜしてください。
  4. 4 最後にレーズンも入れて混ぜ混ぜします。
    お好みのカップ7分目くらいを目安に生地を入れます。
  5. 5 600Wのレンジで2分ほどチンしたら出来上がり♪
  6. 6 ※同じ材料をそのまま炊飯器にいれて大きなケーキもつくれます♪むしjパンとは違う、ケーキの食感も楽しめるのでコチラもお勧め!炊飯1回で出来ます。

きっかけ

子どもと一緒に作れるレシピを考え、ひたすら材料入れて混ぜるだけの簡単レシピにしました。

おいしくなるコツ

カップケーキ10個~15個くらい出来ます。ご家庭のレンジによって、時間などは調整してくださいね。

  • レシピID:1980000351
  • 公開日:2011/02/06
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カテゴリ
蒸しパン
料理名
ヨーグルト蒸しパン
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