旦那さんいちおし♪豚のピリ辛炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- ☆玉ねぎ醤油ダレ☆ 1/2～1/3量
- レシピID:1980000078
- 豆板醤 小さじ1弱
- 豚肉（薄切り） 200g
- 塩こしょう 少々
- 小麦粉 大さじ1
- サラダ油 大さじ1
作り方
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1
レシピID:1980000078
を参照して
☆玉ねぎ醤油ダレ☆を作る。
-
2
豚肉は塩こしょうして、薄力粉をまぶす。
フライパンを熱してサラダ油を入れる。
油が温まったら豚肉を入れる。
-
3
両面焼けたら、豆板醤を入れて炒め合わせる。
玉ねぎ醤油ダレを入れてからめる。
-
4
スライサーなどで細～く切ったキャベツ＆マヨを添えるとかなり相性抜群デス！
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 豚肉炒め
ann***
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きょむ32010/12/06 18:50
鰤に使った残りのタレで♪家族に作ったのですが好評でした(´v｀)
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