鶏むね肉の南蛮漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 人参、ピーマン、玉ねぎは千切りに、鷹の爪はタネは捨てて2mmくらいに切る。
- 2 ⚫の調味料を合わせて1を漬けておく。
- 3 鶏むね肉は削ぎ切りにして酒を揉み込む。片栗粉をまぶす。
- 4 フライパンに油をひいて3を少し焦げ目が付くくらいまで焼く。温かいうちに2に漬ける。
- 5 ３０分以上冷蔵庫で冷やしたら出来上がり！
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