ホットプレートで☆おつまみもやし焼そば レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 市販の焼そば 三食入り
- もやし １袋
- 塩コショウ 少々
- 醤油 小さじ１ほど
- サラダ油 大さじ１ほど
- 鰹節 適量
作り方
-
1
麺に井の字に包丁を入れて切る。
ザルに入れて流水で適当にほぐす。 - 2 ホットプレートに油を引き電源を入れる。温まったらもやしを入れて炒め、油が回ったら塩コショウを全体に振りかける。
-
3
もやしに火が通ったら麺を入れてもやしと合わせるように炒める。麺に油が回ったら醤油を入れて炒める。
もやしから水分が出てきたら付属のソースを入れて炒める。 -
4
そのまま触らず少し底が焼いて混ぜ、ホットプレートを保温にする。
鰹節を全体に振りかければ完成。
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関連情報
- 料理名
- おつまみもやし焼そば
うさ山
1億レシピを目標に投稿してますが毎日100レシピを投稿しても2740年かかると知って長生きできるか心配です。
2022年4月から本格的に開始。
過去にテレビ局に料理を作りに行ったりお店にレシピ提供したりしてた元料理家です。
早い旨い安いをコンセプトに誰でも簡単に作れるレシピを公開していきたいと思います。
味付けは基本的に京都です。
完全に息抜きの趣味ですがよろしくお願いします。
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そろそろ焼そば飲みの時代も来るはずです。
ほんとに。