舞茸炒飯 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
舞茸を指で適当にほぐす。
卵をボウルに入れて溶く。
ご飯を皿によそっておく。 -
2
熱したフライパンにサラダ油を引き舞茸を軽く炒める。
舞茸をフライパンの端にやり溶き卵を流し入れる。
すぐにご飯を入れて炒める。 -
3
ご飯がある程度ほどけたら塩と酒を振りかけて炒める。
ご飯が完全にほどけたら醤油をかけて混ぜ炒める。
味が全体に回れば完成。
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- 料理名
- 舞茸炒飯
うさ山
1億レシピを目標に投稿してますが毎日100レシピを投稿しても2740年かかると知って長生きできるか心配です。
2022年4月から本格的に開始。
過去にテレビ局に料理を作りに行ったりお店にレシピ提供したりしてた元料理家です。
早い旨い安いをコンセプトに誰でも簡単に作れるレシピを公開していきたいと思います。
味付けは基本的に京都です。
完全に息抜きの趣味ですがよろしくお願いします。
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お月見だんご2023/11/03 07:50
チャーハン美味しかったです♡
本日のガンダム。
むかし旦那が欲しいと言うので、
ガチャガチャ2回で出たものです。
1回500円！
ありがとうございます(^^)v
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