超簡単☆しめじの冷凍保存方法 その① レシピ・作り方
材料（１人分）
- しめじ 冷凍したいだけ
作り方
-
1
しめじの根を取ってほぐす。
金属バットになるべく重ならないように並べてそのまま冷凍庫で２時間～冷凍する。
※完全に冷凍されていればいいので時間は２時間以上ならどれだけでも。
-
2
冷凍されてバラバラになってるのを確認してフリーザーバッグに入れる。
空気を抜いて封をして冷凍すれば終わり。
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- カテゴリ
- しめじ
- 料理名
- しめじの冷凍保存方法
うさ山
1億レシピを目標に投稿してますが毎日100レシピを投稿しても2740年かかると知って長生きできるか心配です。
2022年4月から本格的に開始。
過去にテレビ局に料理を作りに行ったりお店にレシピ提供したりしてた元料理家です。
早い旨い安いをコンセプトに簡単に作れるレシピを公開していきたいと思います。
味付けは基本的に京都です。
完全に息抜きの趣味ですがよろしくお願いします。
絵本買って下さい。
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TOMOMI99682023/11/08 16:29
しめじを冷凍保存しました☆
使いきれない時はこれで安心です！！
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使いたい量だけ使えます。