ラーメンによく合う☆ニンニク高菜のマヨご飯 レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
-
1
高菜の汁をよく絞り、適当に細かく刻む。
※刻み高菜の場合でも軽く刻んで下さい。 -
2
高菜とニンニクを器にいれて軽く混ぜ、ラップをせずにレンジで5秒ほど加熱する。
白ごまをかけてよく混ぜる。 -
3
お茶碗にご飯を盛り②のニンニク高菜をのせる。
マヨネーズを細ノズルでかければ完成。
きっかけ
ラーメンのお供ご飯を研究してた時期がありました。
おいしくなるコツ
・ご飯の量が多めの場合は高菜を20gほどに増やして下さい。 ・ニンニクが好きな人はたっぷりいれて下さい。
- レシピID:1970027052
- 公開日:2023/03/31
関連情報
- 料理名
- ニンニク高菜のマヨご飯
![うさ山](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/efc0a3447767602ccd97320b7a144407b24c8a72.12.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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ほんとに。