発酵なし☆水切り不要☆もっちり豆腐パン レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ボウルに絹豆腐と卵を入れ、滑らかになるまで混ぜる。
- 2 砂糖、塩を加え、よく混ぜる。
- 3 小麦粉、米粉、重曹、レモン汁(重曹の上にかける)を入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 4 オーブンを200℃に予熱設定する。
- 5 鉄板にクッキングシートを敷き、その上にスプーンなどで生地を落とす。
- 6 200℃オーブン20分ほど焼く。
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