かぼちゃのポタージュ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄切り、人参は角切り、かぼちゃは電子レンジに入れ600Wで4分加熱する。柔らかくなったら皮を取り除き、角切りにする。
- 2 お鍋にバターを溶かして、玉ねぎと塩3分の1を入れてしんなりするまで炒める。
- 3 人参とかぼちゃを加え、軽く炒めたら、水とコンソメを入れて約20分煮込む。
- 4 野菜が柔らかくなったら、ハンドブレンダーでペースト状にする。
- 5 ペースト状になったら、牛乳を加えてひと煮立ちさせたら完成です！
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LisaLisa2024/11/03 18:40
かぼちゃの皮も使って。
美味しかったです! -
も〜も〜2024/06/11 15:34
美味しかったです♪ -
sweet sweet ♡2024/06/05 10:46
はじめまして(⑅•͈ᴗ•͈).:*素敵なレポをありがとうございました♪甘いかぼちゃのポタージュ最高に美味しいですෆ˚*またぜひお越しください(´ ᴗ ` )ෆ -
kyjm1102024/04/01 16:25
レシピ参考にさせて頂きました(^^)
レシピへのコメント
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