8/8タコの日♪手に入った魚乗せて海鮮丼食べよ~ レシピ・作り方
![8/8タコの日♪手に入った魚乗せて海鮮丼食べよ~](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/874cd48425cc52b5aabf12e160f60697a300eb36.36.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
作り方
-
1
温かいご飯にもすし酢を回しかけて混ぜて置いておきます
醤油は白だしを少しかけて混ぜておきます -
2
ゆでダコをなど斜めに削ぐように切ります
-
3
-
4
酢飯の上に好きな具を乗せて
タコ、たたきマグロ、卵焼きの余りを乗せました -
5
お好みでネギをカットして刻みネギを、かけて
-
6
刻み海苔をパラりとかけて
お好みで醤油やだし醤油、わさびを付けてお召し上がりください
きっかけ
刺身が手に入ったら酢飯にして海鮮丼٩(ˊᗜˋ*)و♪
おいしくなるコツ
市場の休みの日を避ける ※概ね水曜日、日曜日、お盆、正月。独自のルートなどで市場休場の日も仕入れの例外もある 逆に価格重視の場合は日曜日など休場日、もしくはきつい雨の日で、客足が少ない時は在庫を残さないように価格を下げていく傾向?
- レシピID:1970025879
- 公開日:2022/08/08
関連情報
![れいにゃ~ん✿](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/8bcbb456dc1ce2b773e4fb5f32ccce2c0a66ce4a.36.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
つやこさん@レシピ投稿お休み中2022/09/13 14:22タコの日のどんぶり、お魚でつくりました(*^-^*)簡単に食べられるどんものは洗い物も楽で~、毎日でもつくりたいくらいですわ。今日もあつすぎ><