アボカドとトマトのエスニックサラダ☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
パクチーは洗って葉先をちぎって水を切っておきます。細い茎は割とそのまま使ってます。
量は多少前後しても◎ - 2 ★でボールにドレッシングを作ります。
- 3 アボカドは一周切れ目を種に当たる部分まで入れて、半分にします。種を取り除いて皮を剥きます。
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4
ひと口大に切って、すぐにドレッシングと和えておきます。
※変色を防ぎます。 -
5
トマトもひと口大に切って、4のボールに入れて和えます。
最後にパクチーも入れてざっくり和えて完成☆
器に盛り付けてどうぞ
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ナンプラーを使ってアジアンテイスト☆
パクチー好きの方も是非〜(o^^o)