簡単♡安い！カッテージチーズの作り方 レシピ・作り方

作り方

1. 1 牛乳500㎖をお鍋で煮ます。
2. 2 牛乳を沸騰直前で、火を止めます。
3. 3 生のレモンを大さじ３杯を入れます。
   
   もしも、足りなければ、お酢を入れる時もありますが、通常は、レモンのみで作ります。
4. 4 コーヒーフィルター等を使い、濾していきます。

   

5. 5 時間と共に、カッテージチーズが上に残り、出来上がります。