お豆腐は手でちぎると味が染み込みやすくなります。 水切りはわりとした上でのレシピになってます。お豆腐の水分等で濃さが変わるので、味見してみてくださいね。
お豆腐と竹輪があまってたので、 絹さやだけ買い足して作りました♩
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優しいお味に胡麻の風味も効かせてます。炒り豆腐の煮汁有りバージョンの様な♩
※お豆腐30分の水切り時間は含んでません