作り方
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- 1
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- しめじの石付きを切る。
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- 2
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- フライパンにバターを入れ、しめじ・ベビーホタテを火が通るまで炒める。
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- 3
- パスタを時間通りに茹でる。
茹で上がったパスタには、くっつかない様にオリーブオイルを絡めておく。
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- 4
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- 生クリーム・コンソメ・塩胡椒で味を整える。
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- 5
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- 茹で上がったパスタとソースを絡めてお皿に盛り付けてる。
お好みでブラックペッパーを振りかける。
おいしくなるコツ
大人にはブラックペッパー多めにかけると美味しいと思います。
きっかけ
鍋の材料が残ったので。
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