チーズ牛丼 レシピ・作り方

チーズ牛丼
  • 約15分
  • 300円前後
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余った牛丼のリメイクレシピです¨̮⑅*

材料(1人分)

  • 牛肉 100g
  • 玉ねぎ ¼個
  • ○水 70㎖
  • ○しょうゆ 大さじ1
  • ○料理酒 大さじ1
  • ○砂糖 小さじ1
  • ○顆粒和風だし 小さじ1
  • ○生姜チューブ 1cm
  • ご飯 150g
  • ピザ用チーズ ひとつかみ

作り方

  1. 1 玉ねぎを5mm幅にカットしたらフライパンへ投入し、牛肉と一緒に炒める
  2. 2 しんなりしてきたら○の材料全て入れ、弱火で5分程煮詰める
    (アクが出てきたら取り除く)
    全部に味が染み込んだら火を止める
  3. 3 耐熱皿にご飯と2を敷き詰め、ピザ用チーズを上に散らす
  4. 4 トースターで2~3分ほど温めたら完成!
    (チーズがこんがり焼ける程度)

きっかけ

余った牛丼でリメイクレシピを作ってみました

おいしくなるコツ

ご飯に出汁を吸わせておくとさらに美味しいです

  • レシピID:1970022144
  • 公開日:2021/07/04
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カテゴリ
牛丼モッツァレラチーズドリア玉ねぎ牛肉薄切り
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つくったよレポート(1件)

  • kkikk
    kkikk
    2024/01/24 01:52
    チーズ牛丼
    美味しくいただきました!

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