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さっぱり！ナスの揚げ浸しレシピ・作り方

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約10分
300円前後

一品足りないときに！

材料（2人分）

大根: 適量

なす: 3個

ピーマン: 2個

めんつゆ: 浸るくらい

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作り方

1

なすとピーマンを食べやすい大きさに切って素揚げします
2

大根をすりおろしておきます
3

揚げあがったナスとピーマンに大根おろしを乗せて薄めためんつゆをかけて完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大根おろしたっぷり♡

きっかけ

家庭菜園でできたナスとピーマンを揚げ浸しにしてみました

公開日：2021/06/28

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カテゴリ: なすの煮びたし大根ピーマンなすお弁当なす全般

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