簡単＊バナナシフォン レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵を卵白と卵黄に分ける
2. 2 卵黄に砂糖①を入れ泡立て器でまぜる
3. 3 潰したバナナを入れ混ぜる。
4. 4 牛乳、油をいれ混ぜる
5. 5 小麦粉をふるい入れさっくり混ぜる
6. 6 卵白に砂糖②を数回に分け泡立てる。
   ツノが経てば出来上がり
7. 7 卵黄のボウルに卵白を数回に分け入れふんわり混ぜる
8. 8 型に流し空気抜きをする
9. 9 オーブン170℃30分焼く
10. 10 焼けたら逆さまにして冷ます
11. 11 ボウルに生クリーム、砂糖③をいれ泡立てる。
    ツノがたてば出来上がり
12. 12 冷めた生地をきり、切れ目を入れる。
13. 13 生クリームをぬり、飾り用のバナナをそえる