ナスと椎茸の味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 小鍋に出汁と薄切りにした椎茸を入れて火にかける
-
2
ナスは半月の薄切りにする
軽く水に晒してアクを抜く - 3 ナスを入れて煮込む
- 4 火が通ったら小口ネギと味噌を溶かし入れる
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Miho◎
29歳／管理栄養士／0歳児のママ／3人家族
料理の腕は勉強中／ご飯は大人2人分+離乳食
自分の鉄板レシピ帳を作成中(^^)
●下味冷凍・カット冷凍野菜で簡単時短自炊
○時短な炒め・焼き調理が多め
●簡単ワンボウルのお菓子作り
○計量スプーンよりもスケール(g)推し
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