ラフテーの煮汁で♪かぼちゃの煮物 レシピ・作り方

ラフテーの煮汁で♪かぼちゃの煮物
  • 約30分
  • 300円前後
にふぇ~
にふぇ~
ラフテーの煮汁とゆで汁でかぼちゃの煮物を作ります。

材料(4人分)

  • かぼちゃ 250g
  • ラフテーの煮汁 大さじ1/2
  • ラフテーのゆで汁 200cc

作り方

  1. 1 ラフテーを作った鍋をそのまま利用します。
  2. 2 かぼちゃは皮をむき、一口大にカットする。
    耐熱容器に入れてフワッとラップをかけレンジで4分加熱する。
  3. 3 鍋にラフテーの煮汁とゆで汁、①のかぼちゃを入れ中火に10分かける。
  4. 4 串がすーっと通ったら出来上がりです。

きっかけ

ラフテーの煮汁とゆで汁を利用するために考えました。 お弁当のおかずにも!!

おいしくなるコツ

かぼちゃは、レンジで加熱することで煮る時間が少なくてすみます。

  • レシピID:1970018872
  • 公開日:2020/09/06
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カテゴリ
その他の沖縄料理
料理名
かぼちゃの煮物
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