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よだれタレ厚揚げ♪ レシピ・作り方

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ボンジュール
ピリッと辛いよだれだれで、厚揚げを美味しくいただく！

材料（２人分）

厚揚げ
１枚
☆ねぎ
1/2本
☆生姜
１かけら
☆にんにく
小さじ1
☆酢
大さじ２
☆しょうゆ
大さじ２
☆花山椒
小さじ２
☆ラ－油
小さじ１
☆ごま油
大さじ１
☆砂糖
小さじ２
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作り方

  1. 1
    ねぎはみじん切りにして☆を混ぜ合わせておく。
  2. 2
    厚揚げは5ミリ幅に切る。フライパンにサラダ油大さじ１を熱し、両面を焼く。
  3. 3
    厚揚げの上に☆をかけて完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

花山椒をいれると一層美味しいですよ。

きっかけ

鶏肉以外で、よだれ鶏のたれを食べたかったので。

公開日：2020/05/23
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