鶏団子スープ レシピ・作り方

鶏団子スープ
  • 約15分
  • 500円前後
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野菜たっぷりスープ

材料(2人分)

  • ①鶏ひき肉 150g
  • ①玉ねぎ 1/4個
  • ①豆腐 50g
  • ①片栗粉 大さじ1
  • キャベツ 1/4個
  • 人参 1/2個
  • しいたけ 2個
  • 1ℓ
  • 鶏ガラ 大さじ2

作り方

  1. 1 キャベツ、しいたけ、にんじん を食べやすい大きさに切る
    玉ねぎはみじん切りにする
  2. 2 ①をボールに入れよくこねる
  3. 3 鍋に水、人参、しいたけ、キャベツを入れ煮る
  4. 4 柔らかくなったら2を丸めて鍋に入れる
  5. 5 火が通ったら鶏ガラを入れて完成

きっかけ

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  • レシピID:1970016820
  • 公開日:2020/01/08
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