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野菜のオイスターソース炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
Miho◎
どんな野菜にも合うオイスターソースを使った味付けです
材料(2人分)
鶏モモ
150g
水煮たけのこ
1袋
もやし
1袋
冷凍菜の花
100g程度
プチトマト
3個
☆オイスターソース
5g
☆しょうゆ
6g
☆酒
5g
☆水
大1
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作り方
1
鶏モモは一口大、たけのこは短冊のような一口大。プチトマトは半分に切っておく。
☆合わせ調味料を合わせておく
2
フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、鶏モモを炒める。炒まってきたらたけのこも加える。
3
もやし、菜の花、プチトマトを加えて炒める
4
☆合わせ調味料を加え、水分を飛ばすように強火で炒める
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冷蔵庫の整理です
公開日:2019/02/16
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このレシピを作ったユーザ
Miho◎
29歳/管理栄養士/0歳児のママ/3人家族 料理の腕は勉強中/ご飯は大人2人分+離乳食 自分の鉄板レシピ帳を作成中(^^) ●下味冷凍・カット冷凍野菜で簡単時短自炊 ○時短な炒め・焼き調理が多め ●簡単ワンボウルのお菓子作り ○計量スプーンよりもスケール(g)推し
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