鶏ささみとネギのおつまみ塩昆布マリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみの筋を取り、お酒を加えた沸騰したお湯で茹でる。時間があれば、1分程茹でたら火を止めてそのまま冷ます。

2. 2

   茹でたささみを手で細かく裂く。

3. 3

   ネギを粗みじん切りに。
   キュウリを千切りに。

4. 4

   ボウルにささみとネギ、☆の調味料を入れてよく和えたら、10分程放置して味が馴染んだら完成です。