創作!鶏皮で青椒肉絲☆節約!やみつき!おつまみ1品 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 塩胡椒と片栗粉をまぶした鶏皮を焼きます。カリカリになって、焼き色がつくまでしっかり焼きます。焼けたら一度別の容器にいれておきます。
-
2
ピーマンを千切りにして、
鶏皮を取り出したフライパンに鶏皮から出た油で炒めていきます。塩胡椒、醤油をいれます。 - 3 1の鶏皮をフライパンに戻し、生姜とお好みで醤油追加して炒めて完成です!
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