厚切り豚ロースのデミグラス煮込み レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 厚切り豚ロースの両面に塩、黒胡椒をかけて15分〜30分おく。
- 2 フライパンにオリーブオイル、厚切り豚ロースを入れ、中火〜強火で2〜3分焼いて、焼き目がついたらひっくり返す。
- 3 更に3分焼いたら、デミグラスソースを入れて中火〜弱火で5分位煮る。
-
4
厚切り豚ロースを一旦取り出し、食べやすい大きさに切る。
※切り口を見て、火の通り具合をチェックしておく。 - 5 もう一度フライパンに厚切り豚ロースを戻し、中火〜弱火で5〜10分、火が通るまで煮たら出来上がり！
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tatataway
こんにちは！
小学生の頃、初めてリンゴの皮むきをしたその日から
料理するのが楽しくて大好きになり、現在に至ります！
苦手な家事は掃除機かけ、好きな家事はもちろん料理！
マイブームは時短と健康維持！
新しいレシピを考案するのが楽しい毎日です☆
どーぞよろしくお願いします！
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