野菜たっぷり！卵のコンソメスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 材料を全て、食べやすい大きさに切ります。キャベツの芯も小さく切ります。
- 2 鍋に水を入れ、野菜を全て入れます。
- 3 中火で１５分くらいコトコト煮ます。
- 4 野菜が柔らかくなってきたら、コンソメを入れて混ぜます。
- 5 ウインナーを入れます。
- 6 塩コショー、醤油、砂糖を入れます。
- 7 最後に卵を混ぜて、入れます。
- 8 器に入れて、パセリを散らしたら出来上がりです。
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