レンジで簡単！茶碗蒸し レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
具材を切って、丼に入れます。
- 2 卵3個をボールに割り入れ、かき混ぜます。
- 3 ボールの中に水と白だしを入れ、混ぜます。
- 4 濾し器で濾しながら、丼の中にそーっと入れていきます。この時、表面の泡は潰すかスプーンですくって下さい。
- 5 ラップをして、300wで７分チンします。
- 6 まだ固まっていないようなら、様子を見ながら300wで１分ずつレンジにかけていって下さい。
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