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冬瓜と茄子の甘辛ミソ炒め レシピ・作り方

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chacco・_・h
トロトロでおいしいです

材料(2人分)

茄子
1本
冬瓜
300g
★甜面醤・合わせ味噌
小さじ1
★みりん
大さじ1
★豆板醤
小さじ2分の1
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作り方

  1. 1
    冬瓜を一口大に切り、下茹でしておきます
  2. 2
    茄子を炒め火が通ったら、★の調味料と冬瓜を加えて出来上がり

きっかけ

冬瓜が余っていたので

公開日:2016/11/25

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カテゴリ
とうがん(冬瓜)なす全般

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