フライパンで簡単☆みりん干し焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
- 鰤みりん干し ３きれ
- 米油 大１
作り方
-
1
今回は包んで美味しい黒ホイルを使います。
-
2
フライパンに包んで美味しい黒ホイルを敷きます。
その上に鰤のみりん干しをのせ、米油を回しかけてごく弱火で蓋をして４分焼く。
＊ごく弱火じゃないとみりん干しはすぐに焦げてしまいます。
-
3
身がほぐれないようにひっくり返したら、更に４分蓋をして焼いたら完成です(^^)
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