袋で♪ミョウガ★なす★きゅうり★トマトの浅漬け レシピ・作り方

袋で♪ミョウガ★なす★きゅうり★トマトの浅漬け
  • 5分以内
  • 100円以下
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お野菜の水分だけで♪さっぱりサラダ感覚で食べられます

材料(2人分)

  • ナス 2分の1本
  • ミョウガ 2分の1本
  • 大葉 4枚
  • きゅうり 3分の1本
  • トマト 4分の1個
  • ★塩 ふたつまみ
  • ★粉末だしの素 ふたつまみ

作り方

  1. 1 野菜を全て切っておきます。
    ナス、きゅうりは薄めの方が美味しいです
  2. 2 トマト以外の野菜と、塩、だしの素を入れ20分程度おきます※ときどき揉み込むと満遍なく染み込みます
  3. 3 20分後水気が出てきたらトマトを入れ、さらに10分程度漬ければ出来上がり♪

きっかけ

ミョウガが沢山あったので

  • レシピID:1970011242
  • 公開日:2016/09/01
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カテゴリ
みょうが
料理名
浅漬け
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