さっぱり(^-^)タコと夏野菜のマリネ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 かぼちゃ、トマトは一口大に、ズッキーニは半月切りに、タコは薄切りにします。★の調味料を混ぜ合わせておきます
- 2 スライスしたニンニクをオリーブオイルで炒めます。香が出てきたらかぼちゃを入れ、炒めます
- 3 かぼちゃに焼き目が付き始めたら、ズッキーニを入れてさらに炒めます
- 4 かぼちゃとズッキーニに日が通ったらタコ、トマトを入れて、さっと炒めます
- 5 先ほどのタレに入れて混ぜ合わせて冷蔵庫で冷やせば完全♪時々混ぜ合わせると全体に味が染み込みます
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- カテゴリ
- ズッキーニ
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