居酒屋風♪鶏ささみチーズのみそ田楽 レシピ・作り方

居酒屋風♪鶏ささみチーズのみそ田楽
  • 約10分
  • 100円以下
Mats29
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ご飯もお酒も進みます。ヘルシーなささみとみそ田楽チーズが相性抜群です。

材料(1人分)

  • ささみ 2本
  • お酒 大さじ2
  • ☆みそ・みりん 大さじ1
  • ☆しょうゆ・めんつゆ 大さじ1/2
  • ☆おろししょうが 小さじ1
  • とろけるチーズ 1枚

作り方

  1. 1 ささみの筋を取り、フライパンに油をひき中火かける。
  2. 2 あったまったらささみとお酒を入れフタをして蒸し焼きに。
  3. 3 火が通ったら☆をじゅわーっとかけ、少し煮詰める。
  4. 4 お皿にささみを盛り、その上にとろけるチーズを乗せ、チーズの上からみそ田楽のタレをかけたら完成。

きっかけ

節約&ヘルシーなささみでおつまみをと思い。

おいしくなるコツ

蒸し焼きにすることでささみがしっとり。

  • レシピID:1970010840
  • 公開日:2016/06/17
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カテゴリ
ささみ
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